地元の酒屋でもらった地酒の酒粕から酵母を起こしてみると
なかなか元気に起こせたので早速パンにしてみました。
意外とクセも無く、いい感じの焼き上がり。
ただそろそろ季節的にはハード系を焼くのも辛い季節になってきます。
もう少し今のうちに焼いておきたいとろですね。
“おっくんの「ちょっとすいませ〜ん」”
Follow @okkun_pw
地元の酒屋でもらった地酒の酒粕から酵母を起こしてみると
なかなか元気に起こせたので早速パンにしてみました。
意外とクセも無く、いい感じの焼き上がり。
ただそろそろ季節的にはハード系を焼くのも辛い季節になってきます。
もう少し今のうちに焼いておきたいとろですね。
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