
かぼちゃのシナモンロールをつくってみました。
今年も柿の天然酵母起こしていますが、やっぱり発酵しやすいですね。

他の果物と比べてもそんなに失敗がない様に思います。

その後ヨーグルト酵母と混ぜクセを取り除く感じです。

しかし昨日は久々に酔いました。

どうやって帰って来た事か・・・

まだ調子が悪いですがようやく復活の兆しです。

カプチーノと一緒・・・
なんかの絵ができてるねw
ん? 顔? なんでしょう?
“おっくんの「ちょっとすいませ〜ん」”

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