この前からのイケてないさつまいもの再生的な流れで
今回はさつまいもをあんにしたアンパンを焼いてみました。

まずは焼く前も2次発酵の状況より

上からも天板を押さえにイングリッシュマフィン風に・・・

ちょっと小さめの天板を買った使い道はこういうことだ。

さつまいものあんぱん。
なかなかマイルドな甘さでいいかも

昨日実家に寄って、滝の名物。“へこきまんじゅう”をもらって帰ってきたが
これこそ、そうじゃないか？

さて、11月も後半戦です。
今年も色々焼いてきましたが、もう数回分です。
今年のランキングなんかをつけてみますか。

今日はうちの回線がちょっと弱めなのかWifiの飛びが悪いのか
受信し辛い機器があるな〜
天気とか、あっ電磁波？
関東方面で今日も地震がありましたが、またちょっと油断していると
やって来るかも知れないので、注意しましょ。
それではよい週末、日曜日を！




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