これで明日は生ハムサンドをつくってみようと思います。
この季節はドライイースに頼ります。


それでも温度が低いので、ダンボール箱と、ペットボトルにお湯を入れて
自作の発酵箱にて促進させます。

それで何とか焼ける感じになるのですが、それでもやはり少し弱いよね。

というわけで、続きはまた明日にその完成形をアップしましょ。






Follow @okkun_pw