今回の手作りパンは、ミルクとバターがベース。

出来栄えですが、まだ表面がちょっと硬さがありますね〜
生地をいかにやわらかく焼き上げるか・・・
まだまだ課題がありそうです。

さて、話は変わりますが、また今年もあの季節がやって
来ています。
確定申告・・・
去年の成果が明らかになり、いくら税金を支払っているか・・・
年金や保険にだって、年間１００万以上支払ってる・・・
ホントに大丈夫なんでしょうか？
色々不安や不満などなど・・・
この話はまた今度・・・
さっさとまとめてしまいましょ。