
第2段自然酵母(リンゴ)をつくって、焼いたチーズパン。
うちの奥さん作。
食べてビックリ!腐ってないか・・・?
めっちゃスッパイやん!

チーズがあかんかと思ったのですが、生地そのものが・・・
自然酵母にはありがちの失敗らしいですね。
昨夜、今朝の朝食に焼いたのにとても食べれないので
更に、自ら焼き直した・・・

軽めのロールパン。卵抜きの牛乳パンですね。
うんうん。これなら大丈夫!
なんとか朝食にありつけましたが、パンを買うか、自ら焼くか
政府の卸値が30%も値上がりした小麦・・・
炭水化物で生きてるオックンは困りますね〜
やっぱ、自給自足かな・・・

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