プリンを作ってみました。土鍋で・・・
スイーツ研究家のOKKUNですから、たま〜になぜかプリンと
生クリームは作りたくなる・・・
今まではオーブンで焼きプリンを作ってたんだけど、最近は
この方法↓
カップに卵液を入れて土鍋で煮るだけ・・・
ちょー簡単。一応カラメルも作ります。
トゥルントゥルンでしょ〜
インスタントラーメンぐらい簡単に作れます。
それに自分で作ると、甘さ控えめにできるし、いい感じです。
糖分４０％オフで作ったのですがイケますね。
市販のプリンがいかに砂糖の固まりかと感じるほどです。
あ、でもあまりおさえると、豆腐みたいになちゃいます。
ご注意を！
2 Replies to “ふりん？ちがう、ぷりん・・・”
スイーツネタ完全無視で、ごめんやけど、
プリンに浮かぶ四つのホイップ・・・
しばらく見つめてわかった！
okkunとこのリビングの照明器具やね＾＾
リングが四つついてるやつでしょ？
またまたスイーツネタ無視やけど、
okkunのブログ見てると、
どんどん「ＧＲ」、ほしくなっちゃいます。
でも、諸事情があって、今は買えないんです。
そこでお願いです。
「ＧＲ」の欠点を、
洗いざらい教えていただけないでしょうか？
よろしくお願いしますね！
Ｓ根さんこんばんは
すごーく熱心に見て頂きありがとうございます。
その通り。
撮る時も気になったのですが照明が移り込んでますね〜
ＧＲでじたる！いいですよ。
もっと早く手に入れるべきでした。
リクエストは次回にアップしてみます。