三井寺力餅・・・

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昨日に続いて、大津ネタ。
比較的駅近にあるお店です。
創業明治二年 大津名物 三井寺力餅本家

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店の前には路面電車が走っていて、逆からはちょいと行きにくかったり
するのですが、以前も行こうとしてタイミングをのがしたのですが、
今回はなんとかたどり着きましたよ。
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せっかく遠くまできたのだから、何かないかと探し当てたのが、
これなんですが、どうでしょう。
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単なるきな粉をまぶした餅なのかと思っていましたが、
イメージ以上にいい感じでしたよ。
きな粉もブレンドされていて、なかなか上品に仕上がっています。
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甘さも抑えられた感のある、いただきやすいお餅です。
ただ、贅沢にまぶされたきな粉の活用法が課題です。
餅の配分以上にふんだんにまぶされているので、
結構な量のきな粉が残ってしまいます。
どうやって食べるか・・・
何か別の料理や、生かせる方法はないのか・・・
なやましい・・・
いいアイデアがあれば次回も買ってみる事にしましょ。




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